Publications 2021

  • Manneck, D.; Braun, H.S.; Schrapers, K.T.; Stumpff, F. (2021):
    TRPV3 and TRPV4 as candidate proteins for intestinal ammonium absorption. Acta Physiol, 233:e13694
  • Manneck, D.; Manz, G.; Braun, H.S.; Rosendahl, J.; Stumpff, F. (2021): The TRPA1 Agonist Cinnamaldehyde Induces the Secretion of HCO3by the Porcine Colon. Int J Mol Sci, 22, 5198
  • Geiger, S.; Patra, A.K.; Schrapers, K. T.; Braun, H.S.; Aschenbach, J.R. (2021):
    Menthol stimulates calcium absorption in the rumen but not in the jejunum of sheep. J Dairy Sci, 104(3), 3067–3081
  • Ott, D.; Schrapers, K.T.; Aschenbach, J.R. (2021): Changes in the Relationship between Ionized and Total Calcium in Clinically Healthy Dairy Cows in the Period around Calving. Animals, 11(4), 1036

Conference presentations:

  • Geiger, S.; Patra, A.K.; Schrapers, K.T.; Braun, H.S.; Aschenbach, J. R. (2021):
    Effects of menthol on epithelial calcium channel expression and functional calcium absorption in the gastrointestinal tract of sheep.
    75. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Berlin– 16.03.-18.03.2021
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology–Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 30, S. 106
  • Geiger, S.; Patra, A.K.; Schrapers, K.T.; Aschenbach, J. R. (2021):
    Influence of supplementing menthol-rich plant bioactive lipid compounds on the epithelial barrier in ruminal and jejunal epithelia of sheep.
    75. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Berlin– 16.03.-18.03.2021
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology–Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 30, S. 107
  • Manneck, D.; Schrapers, K.T.; Stumpff, F. (2021):
    Effect of thymol on electrophysiological parameters in the porcine jejunum and colon ex vivo.
    75. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Berlin– 16.03.-18.03.2021
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology–Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 30, S. 103
  • Manneck, D.; Schrapers, K.T.; Aschenbach, J. R. (2021):
    Effects of phtyotenic compounds on electrophysiological parameters and barrier integrity in the porcine jejunum ex vivo.
    75. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Berlin– 16.03.-18.03.2021
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology–Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 30, S. 104
  • Manneck, D.; Ott; D.; Rosendahl, J.; Aschenbach, J. R. (2021):
    Influence of a menthol-rich feed additive on calcium homeostasis and performance in peripartal dairy cows.
    75. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Berlin– 16.03.-18.03.2021
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology–Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 30, S. 113
  • Manneck, D.; Ott, D.; Geiger, S.; Patra, A. K.; Schrapers, K. T.; Rosendahl, J.; Aschenbach, J. R. (2021):
    Blutkalziumgehalt in der peripartalen Phase und dessen Beeinflussung durch mentholreiche bioaktive Pflanzenlipide.
    45. Internationale Leipziger Laborfortbildung
    Leipzig– 08.10.-09.10.2021
    In: Fürll, M. (ed.): 45. Internationale Leipziger Laborfortbildung: Tradition und Zukunft in der Veterinärmedizin, S. 77-78

Publications 2020

Conference presentations:

  • Geiger, S.; Patra, A.K.; Schrapers, K.T.; Aschenbach, J. R. (2020):
    Influence of luminal sodium availability and menthol prefeeding on ruminal calcium transport in growing sheep.
    74. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Göttingen– 03.03.-05.03.2020
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 29, S. 67
  • Schulte, J. N.; Patra, A.K.; Park, T.; Geiger, S.; Yu, Z.; Schrapers, K.T.; Aschenbach, J.R. (2020):
    First insight into the mode of action of menthol regulating the transcriptome of ruminal epithelium and modulating the rumen microbiota in sheep.
    74. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Göttingen– 03.03.-05.03.2020
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 29, S. 147
  • Ott, D.; Rosendahl, J.; Schrapers, K.T.; Aschenbach, J.R. (2020):
    Comparison of ionized and total calcium level in whole blood and serum, respectively, of multiparous cows around parturition
    74. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Göttingen– 03.03.-05.03.2020
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 29, S. 70

Publications 2019

  • Patra, A. K.; Park, T.; Braun, H.-S.; Geiger, S.; Pieper, R.; Yu, Z.; Aschenbach, J.R. (2019):
    Dietary bioactive lipid compounds rich in menthol alter interactions among members of ruminal microbiota in sheep. Front Microbiol., 10:2038
  • Patra, A.K.; Geiger, S.; Braun, H.-S.; Aschenbach, J.R.; (2019):
    Dietary supplementation of menthol-rich bioactive lipid compounds alters circadian eating behaviour of sheep. BMC Vet. Res. 15, 352
  • Patra, A.K.; Geiger, S.; Schrapers, K.T. et al. (2019):
    D Effects of dietary menthol-riched bioactive lipid compounds on zootechnical traits, blood variables and gastrointestinal function in growing sheep. J Animal Sci Biotechnol 10,86

Conference presentations:
  • Manneck, D.; Schrapers, K. S.; Braun, H.-S.; Stumpff, F. (2019):
    Evidence for functional involvement of TRPA1 and TRPV3 in ion transport across the colon of pigs
    98th DPG (German Physiological Society)
    Ulm – 30.09.-02.10.2019
    In: Acta Physiologica; 229(S719), S. 130-131.
  • Schulte, J. N.; Braun, H.-S.; Geiger, S.; Patra, A. K.; Aschenbach, J. R. (2019):
    A menthol-containing feed additive induces transcriptomic changes in sheep ruminal epithelium
    13. ISRP
    Leipzig – 03.09.-06.09.2019
    In: Proceedings of the XIIIth International Symposium on Ruminant Physiology (ISRP 2019). Advances in Animal Biosciences, 10(3), 369-649.
  • Petri, R.; Schrapers, K. T.; Sener-Aydemir, A.; Aschenbach, J.R.; Zebeli, Q. (2019):
    Ex vivo application of Scrophularia extract and Monensin to determine effects on ruminal barrier function and nutrient uptake in sheep
    13. ISRP
    Leipzig – 03.09.-06.09.2019
    In: Proceedings of the XIIIth International Symposium on Ruminant Physiology (ISRP 2019). Advances in Animal Biosciences, 10(3), 369-649.
  • Geiger, S.; Patra, A. K.; Schrapers, K. T.; Aschenbach, J.R. (2019):
    Ruminal and intestinal calcium absorption in growing sheep: acute and long-term effects of a menthol-containing feed additive
    13. ISRP
    Leipzig – 03.09.-06.09.2019
    In: Proceedings of the XIIIth International Symposium on Ruminant Physiology (ISRP 2019). Advances in Animal Biosciences, 10(3), 369-649.
  • Patra, A. K.; Geiger, S.; Cieslak, A.; Szumacher-Strabel, M.; Braun, H.S.; Schrapers, K. T.; Aschenbach, J. R. (2019):
    Calcium and nitrogen metabolism in growing sheep are affected by a menthol-based feed additive.

    17. ICPD
    Bern – 27.06.-29.06.2019.
    In: Proceedings ICPD 17th International Conference on Production Diseases in Farm Animals – Rupert M. Bruckmaier, Josef J. Gross, Veterinary Physiology, Vetsuisse Faculty, University of Bern (Hrsg.)
    Bern: Creative Commons, S. 194; ISBN: 978-3-906813-93-6

  • Schrapers, K. T.; Braun, H. S.; Rosendahl, J.; Mahlkow-Nerge, K.; Patra, A. K.; Aschenbach, J. R.; Stumpff, F. (2019):
    New insights into the positive effect of specific phytogenic compounds on calcium absorption in dairy cows
    18. BOKU Symposium Tierernährung
    Wien – 30.04.2019
    In: 18. BOKU Symposium Tierernährung – Fütterung junger Nutztiere. Eigenverlag, Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und Ernährungsphysiologie, Wien; pp 35-38; ISBN: 978-3-900932-62-6

Publications 2018

  • Schrapers, K. T., Sponder, G., Liebe, F., Liebe, H., & Stumpff, F. (2018):
    The bovine TRPV3 as a pathway for the uptake of Na+, Ca2+, and NH4+. PloS one, 13(3), e0193519.
  • Braun, H.S.; Schrapers, K.T.; Mahlkow-Nerge, K.; Stumpff, F.; Rosendahl, J. (2018):
    Dietary supplementation of essential oils in dairy cows: evidence for stimulatory effects on nutrient absorption. Animal, 13(3), 518-523.
  • Rabbani, I.; Braun, H.S.; Akhtar, T; Liebe, F.; Rosendahl, J.; Grunau, M.; Tietjen, U.; Masood, S.; Kaesmeyer, S.; Günzel, D.; Rehman, H.; Stumpff, F. (2018): A comparative study of ammonia transport across ruminal epithelia from Bos indicus crossbreds versus Bos taurus. Anim Sci J., 89: 16921700.
Conference presentations:
  • Schrapers, K.T.; Braun, H. S.; Rosendahl, J.; Sponder, G.; Mahlkow-Nerge, K.; Patra, A. K.; Aschenbach, J. R.; Stumpff, F. (2018):
    Impact of menthol supplementation on calcium absorption in ruminants
    69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP)
    Dubrovnik – 27.08.-31.08.2018.
    In: Book of Abstracts of the 69th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science No. 24, S. 312
  • Braun, H. S.; Schrapers, K. T.; Mahlkow-Nerge, K.; Stumpff, F.; Rosendahl, J. (2018):
    A feeding study on the potential impact of essential oil supplementation on calcium absorption in dairy cows.
    72. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Göttingen – 13.03.-15.03.2018.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 27, S. 95
  • Patra A., Geiger S., Braun H. S., Aschenbach J. R. (2018):
    Circadian eating behaviour of sheep fed diets containing menthol-based bioactive lipid compounds.
    72. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Göttingen – 13.03.-15.03.2018.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 27, S. 78

  • Manneck D.; Schrapers K.T.; Stumpff F.(2018):
    Effects of cinnamaldehyde on electrophysiological parameters of the porcine colon in vitro
    72. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE)
    Göttingen – 13.03.-15.03.2018.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.) Band 27, S. 57
  • Patra. A.; Geiger. S.; Braun. H.-S.; Aschenbach. J.R. (2018):
    Influence of menthol-based bioactive lipid compounds on conductance and uptakes of glucose and methionine in the rumen and intestine of sheep.
    22. Tagung der DVG-Fachgruppe “Physiologie und Biochemie ” Wien – 21.02.-23.02.2018.

Publications 2017

  • Braun, H. S.; Sponder, G.; Aschenbach, J. R.; Kerner, K.; Bauerfeind, R.; Deiner, C. (2017):
    The GadX regulon affects virulence gene expression and adhesion of porcine enteropathogenic Escherichia coli in vitro. Veterinary and animal science; 3, S. 10–17
Conference presentations:
  • Manneck, D; Schrapers, KT; Sponder, G; Stumpff, F (2017):
    A Study on NH4+-induced currents across the gastrointestinal epithelium of pigs.
    Annual meeting of the German Physiological Society; Göttingen – 13.03.-15.03.2017

    In: Proceedings of the Society of Nutrition PhysiologyFrankfurt am Main: DLG – Verlag; 26, S. 36
    ISBN: 978-3-7690-4110-1

  • Manneck, D.; Schrapers, K. T.; Braun, H. S.; Rosendahl, J.; Stumpff, F. (2017):
    Effects of luminal NH4+ on epithelial transport in porcine gastrointestinal epithelia.
    Deutsche Physiologische Gesellschaft
    Greifswald – 16.03.-18.03.2017.
    In: Acta physiologica Scandinavica; 219(S711), S. A01–A05

  • Liebe, F.; Liebe, H.; Schrapers, K. T.; Sponder, G.; Stumpff, F. (2017):
    A study of the bovine TRPV3 channel as a pathway for the uptake of Ca2+.
    71st Conference of the Society of Nutrition Physiology
    Göttingen – 14.03.-16.03.2017.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Phsiology – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.)
    Frankfurt am Main: DLG -Verlag. Gesellschaft für Ernährungsphysiologie: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology; 26, S. 40
    ISBN: 978-3-7690-4110-1

  •  Liebe, F.; Liebe, H.; Schrapers, K. T.; Sponder, G.; Stumpff, F. (2017):
    A patch clamp and fura-2 study of the bovine TRPV3 channel.
    Deutsche Physiologische Gesellschaft
    Greifswald – 16.03.-18.03.2017.
    In: Acta physiologica Scandinavica; 219(S711), S. B05–B08

Publications 2016

  • Rosendahl, J.; Braun, HS; Schrapers, KT; Martens, H.; Stumpff, F. (2016):
    Evidence for the functional involvement of members of the TRP channel family in the uptake of Na+ and NH4 + by the ruminal epithelium.

    Pflügers Archiv: European journal of physiology; 2016 May 17. [Epub ahead of print]

  • Hille, K.T., Hetz, S.K., Rosendahl, J., Braun, H.-S., Pieper, R., and Stumpff, F. (2016):  Determination of Henry’s constant, the dissociation constant, and the buffer capacity of the bicarbonate system in ruminal fluid. Journal of Dairy Science 99, 369–385.
Conference presentations:
  • Braun, H.-S.Tchaptchet, A.Dell’ Oro-Friedl, J.Mohnke, D.Braun, T.Stumpff, F.Patejdl, R.Noack, T. (2016):
    Heart and smooth muscle experiments in virtual laboratories: SimHeart and SimVessel.

    95th Annual Meeting of the German Physiological Society
    Lübeck – 03.03.-05.03.2016.
    In: Acta physiologica Scandinavica; 216 (Supplement S707), S. 221
    Details

  • Rabbani, I.Braun, H.-S.Rosendahl, J.Akhtar, T.Ur-Rehmann, H.Stumpff, F. (2016):
    Evidence for channel-mediated transport of NH4+ across ruminal epithelia of Sahiwal and Holstein-Friesian cattle.

    95th Annual meeting of the German Physiological Society
    Lübeck – 03.03.-05.03.2016.
    In: Acta physiologica Scandinavica; 707, S. 118
    Details

  • Hille, K.Liebe, F.Rabbani, I.Sponder, G.Stumpff, F. (2016):
  • Braun, H.Hille, K.Rosendahl, J.Aschenbach, J.R.Stumpff, F. (2016):
    Functional and molecular biological evidence for the involvement of TRPV3 and TRPA1 in the absorption of cations by the ruminal epithelium.

    70. Jahrestagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
    Hannover – 08.03.-10.03.2016.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology Band 25 : Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie – Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.)
    DLG Verlag; 25, S. 19
    ISBN: 978-3-7690-4109-5
    Details

  • Hille, K.Sponder, G.Liebe, F.Braun, H.Stumpff, F.(2016):
    Determination of the NH4+ permeability of the bovine TRPV3 as a candidate protein mediating the ruminal efflux of ammonium.

    Tagung der DVG-Fachgruppe “Physiologie und Biochemie”
    Berlin – 30.03.-01.04.2016.
    In: Tagung der DVG-Fachgruppe “Physiologie und Biochemie” – DVG (Hrsg.) (1 Aufl.)
    Gießen: Verlag der DVG Service GmbH, S. 75–76
    ISBN: 978-3-86345-307-7
    Details

  • Rabbani, I.Braun, H.Rosendahl, J.Akhtar, T.Ur-Rehman, H.Stumpff, F. (2016):
    Transport of ammonium across the ruminal epithelium of Sahiwal and Holstein cattle: a comparative study.

    Tagung der DVG-Fachgruppe “Physiologie und Biochmie”
    Berlin – 30.03.-01.04.2016.
    In: Tagung der DVG-Fachgruppe “Physiologie und Biochmie” – DVG (Hrsg.) (1 Aufl.)
    Gießen: Verlag der DVG Service GmbH, S. 114–115
    ISBN: 978-3-86345-307-7
    Details

Publications 2015

  • Braun, H.; Sponder, G.; Pieper, R.; Aschenbach, J. R.; Deiner, C. (2015):
    GABA selectively increases mucin-1 expression in isolated pig jejunum.

    Genes & Nutrition 2015, 10 (6): 47
    Details

Conference presentations:
  • Braun, H.; Deiner, C.; Pieper, R.; Aschenbach, J. R. (2015):
    Physiological gamma-aminobutyric acid levels in the caecum of pigs are sufficient to ensure proper mucin expression.

    13th Digestive Physiology in Pigs Symposium
    Kliczkow, Poland – 19.05.-21.05.2015.
    In: Book of Abstracts, Poster 1.13, S.79

  • Hille, K. T.Hetz, S. K.Pieper, R.Rosendahl, J.Stumpff, F. (2015):
    A simple method for measuring the solubility α of CO2 and the pK of H2CO3 in a multi-buffer system.

    94. Tagung der Deutschen Physiologischen Gesellschaft
    Magdeburg – 05.03.-07.03.2015.
    In: Acta Physiologica, Oxford; 213(699), S. 102
    Details

  • Hille, K. T.Sponder, G.Braun, H.Deiner, C.Mastrototaro, L.Rosendahl, J.Stumpff, F. (2015):
    Ruminal epithelial cells express multiple TRP channels.

    94. Tagung der Deutschen Physiologischen Gesellschaft
    Magdeburg – 05.03.-07.03.2015.
    In: Acta Physiologica, Oxford; 213(699), S. 142
    Details

Publications 2014

  • Georgi, M. I.Rosendahl, J.Ernst, F.Gunzel, D.Aschenbach, J. R.Martens, H.Stumpff, F. (2014):
    Epithelia of the ovine and bovine forestomach express basolateral maxi-anion channels permeable to the anions of short-chain fatty acids.

    Pflügers Archiv : European journal of physiology; 466(9), S. 1968–1712
    Details

  • Lu, Z.Stumpff, F.Deiner, C.Rosendahl, J.Braun, H.Abdoun, K.Aschenbach, J. R.Martens, H. (2014):
    Modulation of sheep ruminal urea transport by ammonia and pH.

    American journal of physiology. Regulatory, integrative and comparative physiology; 307(5), S. R558–R570
    Details

Dissertations:
Conference presentations:
  • Hille, K.Hetz, S.K.Rosendahl, J.Braun, H. S.Grunau, M.Aschenbach, J. R.Stumpff, F. (2014):
    Determination of Henry´s constant (α), the pK and the buffer value of ruminal fluid.

    21. Tagung der Fachgruppe Physiologie und Biochemie der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Zürich P38 – 13.02.-15.02.2014.
    Details

  • Hille, K.Hetz, S.K.Rosendahl, J.Braun, H. S.Grunau, M.Aschenbach, J. R.Stumpff, F. (2014):
    Determination of the buffer value of ruminal fluid using a variation of the Astrup technique.

    93rd Annual Meeting of the German Physiological Society
    Mainz, Germany – 13.03.-15.03.2014.
    In: Acta Physiologica, Oxford; 210(Suppl. 695), S. 212–213
    Details

  • Rosendahl, J.Aschenbach, J. R.Stumpff, F.(2014):
    The absorption of ammonia across the bovine ruminal epithelium and the effect on serosal pH: a flux study in the Ussing chamber.

    21. Tagung der Fachgruppe Physiologie und Biochemie der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Zürich – P13 – 13.02.-15.02.2014.
    Details

  • Rosendahl, J.Aschenbach, J. R.Stumpff, F.(2014):
    A study of ruminal ammonia transport with implications for understanding the gastrointestinal recycling of nitrogen.

    93rd Annual Meeting of the German Physiological Society
    Mainz, Germany – 13.03.-15.03.2014.
    In: Acta Physiologica, Oxford; 210(Suppl. 695), S. 212
    Details

Publications 2013

Conference presentations:
  • Rosendahl, J.Aschenbach, J. R.Martens, H.Stumpff, F. (2013):
    A study of the effects of TRP modulators on NH4+ induced currents across the bovine ruminal epithelium.

    67th Conference of the Society of Nutrition Physiology
    Göttingen – 19.03.-21.03.2013.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology; 22, S. 156
    Details

  • Rosendahl, J.Aschenbach, J. R.Martens, H.Stumpff, F. (2013):
    Transport of NH4+ across the bovine ruminal epithelium involves cation channels stimulated by menthol.

    92nd Annual Meeting of the German Physiological Society
    Heidelberg, Germany – 02.03.-05.03.2013.
    In: Acta Physiologica, Oxford; 207(Suppl. 694), S. 258
    Details

  • Rosendahl, J.Aschenbach, J. R.Martens, H.Stumpff, F. (2013):
    The transport of NH4+ across the bovine ruminal epithelium: evidence for the involvement of menthol-sensitive non-selective cation channels.

    25th Congress of the European Intestinal Transport Group, Justus-Liebig-Universität Giessen
    Bad Herrenalb – 11.04.-14.04.2013.
    In: 25th Congress of the European Intestinal Transport Group
    S. 57
    Details

  • Stumpff, F.Rosendahl, J.Ernst, F.Martens, H.Aschenbach, J. R. (2013):
    The bovine ruminal epithelium expresses anion channels with a large conductance for chloride, acetate, propionate and butyrate.

    25th Congress of the European Intestinal Transport Group, Justus-Liebig-Universität Giessen
    Bad Herrenalb, Germany – 11.04.-14.04.2013.
    In: 25th Congress of the European Intestinal Transport Group
    S. 29
    Details

Publications 2012

Conference presentations:
  • Rosendahl, J.Stumpff, F.Martens, H.Aschenbach, J. R. (2012):
    Participation of NH4+ in the transport of ammonia across the bovine ruminal epithelium.

    20. Tagung der Fachgruppe Physiologie und Biochemie
    München – 16.02.-18.02.2012.
    In: 20. Tagung der Fachgruppe Physiologie und Biochemie, München
    S. 71
    Details

  • Rosendahl, J.Stumpff, F.Martens, H.Aschenbach, J. R. (2012):
    Pathways for the absorption of ammonia across the bovine ruminal epithelium.

    66. Tagung der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
    Göttingen – 20.03.-22.03.2012.
    In: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology =: Berichte der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie
    Frankfurt: DLG-Verl. Gesellschaft für Ernährungsphysiologie: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology; 21, S. 56
    ISBN: 978-3-7690-4105-7
    Details